Kuliner

6 Jenis Mesin Pembuat Es

admin

admin

Mesin pembuat es merupakan alat penting yang harus dimiliki para pengusaha restoran, pemilik hotel, pengusaha supermarket. maupun pedagang es. Sebab, dengan alat ini, membuat es menjadi pekerjaan yang mudah dan praktis. Selain itu, tidak dibutuhkan waktu lama untuk bisa menghasilkan es dalam jumlah banyak. Saat ini, ada beberapa jenis mesin pembuat es yang dijual di pasaran, pastinya dengan fungsinya masing-masing. Berikut ini beberapa di antaranya:

  1. Snow Ice Maker

Seperti namanya, mesin ini digunakan untuk membuat es salju. Biasanya, mesin ini sering digunakan oleh pedagang es campur, pemilik kafe, bar, dan juga pengusaha hotel maupun restoran. Keunggulan yang dimiliki mesin ini adalah es yang dihasilkan mempunyai warna yang putih, bersih, dan sangat lembut mirip salju.

  1. Ice Cube Machine

Mesin ini khusus digunakan untuk menghasilkan es dalam bentuk kotak. Keunggulan dari mesin ini adalah dapat memproduksi es batu dalam jumlah banyak dalam waktu yang sangat cepat. Itulah mengapa mesin ini sering digunakan oleh para pengusaha restoran, kafe, dan hotel. Contohnya adalah mesin es Scotsman.

  1. Flake Ice Maker

Mesin ini mempunyai keunikan mampu menghasilkan es batu dalam bentuk pecahan kecil-kecil. Biasanya, es seperti ini sering digunakan untuk mendinginkan ikan dan daging. Tak heran jika mesin ini banyak dimiliki oleh para pengusaha yang membutuhkan pendingin ikan maupun daging.

  1. Ice Ball Maker

Mesin es ini bisa menghasilkan es dengan bentuk bulat seperti bola. Seperti diketahui, es dengan bentuk bulat lebih lambat mencair daripada bentuk yang lain. Oleh karena itu, es seperti ini sering digunakan untuk campuran minuman bersoda atau beralkohol.

  1. Ice Scaler

Mesin ini khusus untuk membuat lempengan pipih es beku kering dengan suhu dibawah minus 10 derajat celcius. Biasanya, es bentuk seperti ini sering digunakan untuk menyimpan ikan saat berada di kapal. Bentuk es yang lebar, membuat nelayan tidak perlu khawatir kehabisan es saat mencari ikan di laut.

  1. Tube Ice Machine

Mesin ini digunakan untuk membuat es dalam bentuk tabung kecil sehingga bisa langsung diaplikasikan pada minuman. Bentuknya yang unik, bisa menjadi daya tarik tersendiri dalam sebuah minuman. Tak heran jika pengusaha restoran dan kafe sering menggunakan mesin ini.

 

Tags:

Leave a Comment